香りが来るまで待ちませう。美味しくなるまで待ちませう。冷たくなるまで飲みませう。急須で淹れるのもワルクナイ。 #お茶の楽しみ方 #堂島ブレックファースト #ムジカティー (Instagram)

朝だから堂島ブレックファースト。野外でお茶いれるより、ウチの中は快適だけど、気持ち良さが違いそう。 (Instagram)

お疲れ様!一人でも乾杯!! #ザ・モルツ #シャカシャカ抹茶 #堂島ブレックファースト 何時もの1.2倍の濃さで。シュークリームと一緒で抹茶も堂島も美味かった♪ #ごちそうさま from Instagram

お疲れ様!一人でも乾杯!! #ザ・モルツ #シャカシャカ抹茶 #堂島ブレックファースト 何時もの1.2倍の濃さで。シュークリームと一緒で抹茶も堂島も美味かった♪ #ごちそうさま (from Instagram)

おはようございます。クラッシックな気分で。 #teatime #焼きそばロール #白身魚サンド #堂島ブレックファースト from Instagram

おはようございます。クラッシックな気分で。 #teatime #焼きそばロール #白身魚サンド #堂島ブレックファースト (from Instagram)

独り言…結果的に丸く収まって良かった。えぇ感じの朝♪ お茶は #ムジカティー の堂島ブレックファースト お菓子は #福寿園 の抹茶ヴァッフェル #teatime from Instagram

独り言…結果的に丸く収まって良かった。えぇ感じの朝♪ お茶は #ムジカティー の堂島ブレックファースト お菓子は #福寿園 の抹茶ヴァッフェル #teatime (from Instagram)

紅茶、充填〜♪ー紅茶缶に茶葉を補充するー

いつもの紅茶「堂島ブレックファースト」が少なくなって、 350gアルミパックを買って。 ずっとティーキャディーを使ってて、少なくなったらアルミパックを買って。 そうやって蓋を開けて使っていくうちに、 4箇所に凹みができる … 続きを読む 紅茶、充填〜♪ー紅茶缶に茶葉を補充するー

ライフシーンで似合うお茶を選ぶといいのかも

「これからは、お茶を淹れてみようかな!」 と思って、実はたくさんの種類があるお茶の中から、一つを選ぶコツ。 それはたぶん、「自分がやってみてもいいかな?」と思えるものじゃないでしょうか。 自分自身は、たぶんなんとなくミル … 続きを読む ライフシーンで似合うお茶を選ぶといいのかも

TeaMeeting in 種ノ箱 Vol.2を開催しました!!

紅茶の人、やすえさんが不定期に開催されているTeaMeeting(ざっくりいうと紅茶を飲んでおしゃべりしましょう♪)を種ノ箱でやる会です。 今回で、二回目になります。 朝11:00から始まり、19:00(20:00完全終 … 続きを読む TeaMeeting in 種ノ箱 Vol.2を開催しました!!

今更ながら、作り手の違いを感じました。

作っているメーカーの色というか個性というのがありますよね。 車とか、有名メーカーの住宅の工法とか、服、コップにしても。 お茶でも同じです。 多くの場合、作ってる、正確に言うとブレンドしてるところの狙いというかクセというか … 続きを読む 今更ながら、作り手の違いを感じました。

いつものお茶とお菓子の組合わせを試す

僕のいつものお茶「堂島ブレックファースト」とお菓子の組合わせを試す。 今回のお菓子は、ゴボウのおかき、カレーのおかき、チョコレートのビスケット。 ゴボウとカレーは、別のメーカー。 お菓子とお茶の組合わせを確認するとき、た … 続きを読む いつものお茶とお菓子の組合わせを試す