マヨっぽいぞ Part2

お茶にも、お米と同じで品種があります。
お米だったら、コシヒカリとか、あきたこまちとか。
緑茶でよく聞く品種は、やぶきた。
それで、ちょっとした間違いから品種のお話をします。

皆さん、お茶漬けってしますか?
実家にいたときは、ほとんどお茶漬けを食べたことがありませんでした。
一人暮らしを始めて、お茶を淹れるようになってからも、あんまり。
で、今日お腹が空いて直ぐに食べたくなったので、お茶漬けをしようと、ほうじ茶を準備したつもりが…
image.jpeg

 

ほうじ茶と思って食べてみようとしたら、明らかに香りが香ばしくない。
袋を確認したら、煎茶。
それで食べてみたら、不思議なフシギなお茶漬けでした。
薄めたマヨネーズがかかっているような。

同じような袋でよく見ずに淹れた煎茶、品種は「やまかい」。

煎茶の品種によくある「やぶきた」ではありません。
「やまかい」は、シナモン様の香りとかいったりします。
味は、なんとなくマヨネーズが入っているような感じ…

無理にとは言いませんが、こんなお茶の利用の仕方もあるということでブログに書いてみました。

ところで、なぜ「Part2」かというと、依然飲んだ煎茶がやぶきたじゃないよね、マヨっぽいぞ、何だろうというのを、iPadで描いた物を持っていました。
今回それを流用して一部を書き換えたので、「Part2」に。
コンピュータって、コピーとか流用がやりやすいので、便利ですね。



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