普段、日本茶を飲むのに使っている横手持ち急須。
和紅茶の試飲で使おうとして、急須を保温したいのに手持ちのティーコジーが上手くハマらない事に気が付きました。
さぁ、たいへん！紅茶は抽出するときに温かい方がいいのに。。
もう急須にはお湯を注いでしまった。
ん？、💡、そういえばいいのがあった！
手ぬぐい。
ポイントは、熱を逃がさないこと。
包んでみたら、いい感じ♪
お茶っ葉が開くのをしばらく待って、
さあ、飲もう！
急須の上に載っている手拭いを急須が見えるように解く感じ。
普段は、包む解くはやらないから、少し新鮮。
佐賀の和紅茶専門店、紅葉(くれは)さんが、宝瓶をコジーで包まれていたから、そのイメージに近い感じかな。
と言っても、以前から大きな横手持ちの急須を風呂敷で包むことをやってたから、まねたというわけでもないか…
はじめは、いつものポット用のティーコジーで和紅茶を淹れた急須が入らなくて困ったのですけど、手拭いでリカバーしました！
手拭いがなければタオルでも保温できるので、ティーコジーがないとかサイズが合わないという場合は、ポットや急須が冷めないように応用してもらえれば嬉しいです。
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