極上かぶせ茶と急須「茶逢」〜実はブログタイトルの由来〜

シンプルに。

奈良の天空大和茶カフェの極上かぶせ茶、家族からの貰い物。

急須は、常滑焼の「茶逢」(ちゃほう)。

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新しい発見があった!ある日の夜の試飲

試飲の覚書。

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紅茶を美味しく淹れれるようになるまでやったこと

どうやったら紅茶をおいしく淹れられるようになるんでしょう?

たまに質問されることがあります。自分が実際にやった方法を紹介します。 続きを読む 紅茶を美味しく淹れれるようになるまでやったこと

ご挨拶

立ち上げたばかりでわからないことが多いのですが、お茶情報を中心にしたブログを始めたいと思います。

どうぞ、ご贔屓に。

秋保 強

Tea such as coffee

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Blend ceylon tea

Syakasyaka matcha

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Syakasyaka matcha

Sencha and iron

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Sencha and iron

Like the strata

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Goishi tea pot glass

Old ones, new ones

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Earl Grey Tea

This is also tea #goishitea #碁石茶

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Goishi tea(Otoyo, Kouchi, Japan)

お茶や色んな人、本とかに出逢い、団欒するブログ