紅茶の保管容器というと、個人ならティーキャディー(紅茶缶)。 https://blog.chaai.info/2014/10/218/ でも卸の業者ともなると、個人が扱う量とは違います。 堂島ムジカは、3階に上がると、す続きを読む “木箱と茶色の袋”
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チーズトースト
堂島ムジカのチーズトーストは、次のがありました。 ベーコン マッシュルーム オイルサーデン 燻製かき 上記、4つをあわせたコンビネーションチーズトースト! コンビネーションチーズトーストと紅茶。 これをお腹減ったときに注続きを読む “チーズトースト”
TWIN CITIES’ TEA
現在、京都府宇治市とスリランカのヌワラエリヤ市は、友好都市盟約を結んでいます。 宇治市の友好都市に関するページ(新しくウィンドウまたはタブが開きます)。 姉妹都市の連携を深める商品として、1987年にムジカがTWIN C続きを読む “TWIN CITIES’ TEA”
堂島ムジカの最初の店舗
堂島ムジカの最初の店舗は、地上にありました。 自転車が沢山止めてあって、スタッフもアクティブだったんじゃないでしょうか。 なんとなく男性スタッフも多そう。 OPEN、CLOSEを表裏にして提示するのは、昔っから同じティー続きを読む “堂島ムジカの最初の店舗”
シチュードティー
堂島ムジカの喫茶メニューでは(たぶん神戸ムジカでも)、日本で一般的に言われる煮出し紅茶「チャイ」を「シチュードティー」と呼んでいました。 「チャイ」という言葉自体は、「お茶」を意味します。 なので、区別するために、違う名続きを読む “シチュードティー”