カテゴリーアーカイブ: お茶

「お茶を淹れる」と書いたりします。 あんまり使わない漢字の「淹」が使われています。 味を調整して、注ぐという意味。 さて、味を調整できるようになるのは、これは薄いかな？濃いかな？、 渋いかな？あまいかな？、 香り良いかな続きを読む “お茶を淹れる〜意味を調べて考えた〜”

たくさんのお茶があっても、基本は「まぁ、どうぞ」みたいに思ってます。 なんだろ、なんとなく一緒に時間が少しだけど共有できて、良かったみたいな。 そのあとくらいから、こんなお茶もあるよ、あんなお茶もあるよと言いたくなるわけ続きを読む “みんなで一緒に飲む時間。まぁ、お茶でもどうぞ。”

お茶を選ぶときにはライフシーンに合わせてたらどうかな？と、「ライフシーンで似合うお茶を選ぶといいのかも」に少し前に書きました。 自分も、母も、よく飲むお茶は食事時に飲むお茶だなと気づいて。 パン食が日常の方は紅茶だったり続きを読む “食事時のお茶とくつろぎのお茶”

「これからは、お茶を淹れてみようかな！」 と思って、実はたくさんの種類があるお茶の中から、一つを選ぶコツ。 それはたぶん、「自分がやってみてもいいかな？」と思えるものじゃないでしょうか。 自分自身は、たぶんなんとなくミル続きを読む “ライフシーンで似合うお茶を選ぶといいのかも”