タグアーカイブ:堂島ムジカ

メニューというのは、そのお店が何を言いたいかが書かれているもの。 でも、お客としては自分が見たいものに注目してしまう。 堂島ムジカのミートパイ、一時期しかなかったけれど、美味しかったなぁ。 これ見て気付いた。 なんたらシ続きを読む “堂島ムジカのメニュー”

紅茶資料室で、店舗全体に資料を配置して見せていた堂島ムジカ。帰りに必ず見るであろうエレベーターのボタンの壁は、直近の案内や特に見てほしいポスターなどを貼っていました。 こんな感じで。 インドのニルギリのポスター。ティーコ続きを読む “エレベーターのボタンの壁”

ティーコジーをして長く蒸らした紅茶は、濃くなり過ぎて、そのままだと飲みづらくなることがあります。 そこで、お湯を足して薄めるために、お湯をオーダーできました。 ホット・ウォーター・ジャグ、日本語だと「お湯さし」。 堂島ム続きを読む “紅茶道具。お湯さし(ホット・ウォーター・ジャグ)”

老舗紅茶屋、ムジカティーに関する短いブログ記事「豆ムジカ」を書いています。 名前の由来と動機と目的を簡単に書きたいと思います。 名前の由来 紅茶に豆はないのですが、同じカフェイン飲料にコーヒーがあり、コーヒーはコーヒー豆続きを読む “豆ムジカを書いているワケ〜豆ムジカというカテゴリ〜”