投稿者アーカイブ:ちゃあい主筆

そこをなんとか～お茶を飲む周辺のこと～

お茶を日常的に淹れていない方から「お茶って淹れるの大変だよね？！」と言われることがありました。 淹れ始める前は、僕も同じことを思っていました。 今となっては慣れてしまって、余り苦になりませんが… じゃぁ、どうやって克服し続きを読む “そこをなんとか～お茶を飲む周辺のこと～”

日本の紅茶、和紅茶のご紹介

昨日、紅茶な友人「いろいろやってる紅茶な人・やすえ」さんのお茶会(新しいウィンドウかタブが開きます)に参加しました。 そこで、長崎県対馬で生産された紅茶を飲ませていただいたので、今回は日本の紅茶(和紅茶)について、書きた続きを読む “日本の紅茶、和紅茶のご紹介”