タグアーカイブ:ほうろく

さて、どっちで炒ったでしょうか？ どちらの場合でも、フライパンのように持って揺らしてます！ #お茶の時間 #炒り立てほうじ茶 #ほうろく #ほうらく #焙烙 from Instagram

さて、どっちで炒ったでしょうか？ どちらの場合でも、フライパンのように持って揺らしてます！ #お茶の時間 #炒り立てほうじ茶 #ほうろく #ほうらく #焙烙 (from Instagram)

【アクセスランキング】2015年5月(お茶会と茶畑が多め)

2015年5月分を集計しました。 2015年5月のTOP10 吉田山大茶会にまつわるエトセトラ 伝統的な玉露や抹茶の覆いで使われる、よしずの作り方 ほうろくで炒りたてほうじ茶 プロフィール 有志が育てている茶畑で茶摘み！続きを読む “【アクセスランキング】2015年5月(お茶会と茶畑が多め)”

柿渋屋さんで買ったマットと黒豆のお菓子とニューほうろくで炒った焙じ茶。 #お茶の時間 #入れ子っぽい配置 #お茶いい感じに炒れて良かった from Instagram

柿渋屋さんで買ったマットと黒豆のお菓子とニューほうろくで炒った焙じ茶。 #お茶の時間 #入れ子っぽい配置 #お茶いい感じに炒れて良かった (from Instagram)

炒りたてほうじ茶で消臭できるんです！

昨日、餃子づくりを教わったのですが、餡をお持ち帰りしました。餃子の皮を作る手間を省いて、肉の餡を小振りのハンバーグっぽく焼いて頂きました。 それで、この餡にはニンニクが入っているので、部屋にその臭いが残ることになり・・・続きを読む “炒りたてほうじ茶で消臭できるんです！”