いつものお茶とお菓子の組合わせを試す

僕のいつものお茶「堂島ブレックファースト」とお菓子の組合わせを試す。 今回のお菓子は、ゴボウのおかき、カレーのおかき、チョコレートのビスケット。 ゴボウとカレーは、別のメーカー。 お菓子とお茶の組合わせを確認するとき、た続きを読む “いつものお茶とお菓子の組合わせを試す”

渋み少な目で飲みやすい、インドの紅茶、ニルギリ

インドの紅茶というと、ダージリン、アッサムが有名です。 スーパーの紅茶コーナーを見ても、ダージリンブレンドとかアッサムブレンドを見かけると思います。 でも、インドにはニルギリというのもあるんですよね。 場所は? ニルギリ続きを読む “渋み少な目で飲みやすい、インドの紅茶、ニルギリ”

ピリ辛?!ティータイム

チョット変な組み合わせ。 お菓子は、ドラクエのスライムに見えてしょうがない京都、ミディ・アプレミディのメレンゲ山椒。 お茶は、紅茶。ムジカのウィンターフラッシュ、ニルギリのカイルベッタ茶園。 お茶、香り良いです♪ 山椒は続きを読む “ピリ辛?!ティータイム”