突然ですが、お茶は、ひとりで飲みますか?
みんなで飲みますか?
というのも、ふとひとりとみんなとでは、なんか違うなぁ~と気付いたことがあって。
ひとりで飲んでると、おいしいも渋いも甘いも苦いもスッキリも、話す相手がない。
一緒にテーブルを囲んでいても、別々の違うものを飲んでいたら、あんまり、飲み物のこと、話しづらいですよね。
でも、みんなで一緒のお茶を飲んだりすると、お茶の話題になりやすい。特にちょっとおいしいお茶だと。
輪をかけて言うと、おいしいお菓子もあると尚のこと、話が弾む。
先日、まちライブラリー@大阪府立大学で、サロンを開催しました。
お茶は、羽間農園さんの春番茶(品種は、さやまかおり)。香りのよいお番茶なので、僕は好きなんですよね。
そのときに出したのは、寒天が使われた宝石みたいな透けてみえる黄色いお菓子『琥珀糖』。
ジャスミンとかミントとか、いろいろ入っていて、京都吉田山大茶会で、宮崎茶房さんのブースで買ったもの。熊本で作られたらしい。
これも、美味しかったので、「こんなの食べたことない~!」という参加者さんの声がありました。
本のイベントだから、持ってきた本の紹介をしたり、そこをキッカケに、いろいろお喋り。
後半に、お茶はルピシアのダージリンファーストフラッシュを淹れました。
二つ目のお菓子は、長堀橋より南にあるカステラ専門店のカステラ。
ふわっとしてて美味しく、みんなニコニコして、また話に弾みがついて。
そう言えば、シナモンのコウモリクッキーも出したんだ。これも美味しかったから。
と、これってお店で、てんでばらばらに飲み物もケーキなどのお菓子を注文しても、あんまりお茶の話、お菓子の話で盛り上がるってことなりにくいかも…と思って。
お茶の効能というと、薬効とか健康効果とかに注目が行きやすいです。
でも、こんなことも効果の一つかなぁ~と思ったりしたのでした。
おしまい。
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