フェイスブックのノートに昔に書いた和紅茶の淹れ方をブログにアップします。 本文中に画像がなく、長文です。お時間のあるときに、宜しければ御覧ください。 はじめに 2012年8月に、静岡、梅ヶ島で和紅茶セミナーに参加しました続きを読む “Wakocha, please. 〜和紅茶、どうぞ〜”
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さんぴん茶
沖縄、行ったことありません。 で、知ってること言ったら 食べ物で有名なのは、ゴーヤチャンプルー! お茶と言えば、さんぴん茶。 さんぴん茶は、緑茶に花の香りを付けた花茶だとは知っていたのですが、要はジャスミン茶なんですね。続きを読む “さんぴん茶”