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海外の紅茶は、手摘みでして機械で製茶というイメージを持っていました。 大阪にあった時のように、頻繁には尋ねられなくなったムジカティー。 ときおりハンドロール、手揉捻の紅茶が入荷するようになったみたいです。 こんな大きな撚続きを読む “時間を味わうように(セカンドフラッシュダージリン、キャッスルトン茶園、ムーンライト)”

小さいのから大きいのまで、色んな事に追われる日々を過ごしている人が多いと思います。 筆者も、なんだかんだと忙しくしています。 それでも、毎朝飲むのはミルクティー。 堂島のロンドンティールームで購入したティーマグで、ムジカ続きを読む “毎朝のミルクティーが”おいしい”の幸せ”

紅茶をたくさん飲んでる国、イメージするのはどこでしょうか？ イギリスが出てきそうなのですけれど、アイルランドも紅茶をたくさん飲んでる国なんです。 アイルランドというと、ギネスビールを思い浮かべる人もいるんじゃないでしょう続きを読む “紅茶をたくさん飲んでる国、アイルランド”