【アクセスランキング】2015年3月(少し関西が多め)

4月10日と遅くなりました。2015年3月分を集計しました。 2015年3月のTOP10 伝統的な玉露や抹茶の覆いで使われる、よしずの作り方 手軽で場所をとらない紅茶の茶器 ほうろくで炒りたてほうじ茶 吉田山大茶会にまつ続きを読む “【アクセスランキング】2015年3月(少し関西が多め)”

日本の烏龍茶「つむぎ」って、飲んだ?

場面は、日本茶インストラクターの認定証授与式の後、大手カフェチェーンのオープンテラス。 登場人物A,O,T,S。全員が、認定直後の16期。 (一部、フィクション。一部、ノンフィクション) O「そういえば、国産烏龍茶という続きを読む “日本の烏龍茶「つむぎ」って、飲んだ?”

おもいで語りから、京都吉田山大茶会にまつわるエトセトラ

今年(2015年)で6回を迎える京都吉田山大茶会。日程は6/6(土)、6/7(日)、am.10:00-pm.5:00。 僕のイメージは、関西であまり見かけない面白いお茶が集まる会。 中国茶に詳しい方だと、たぶん違う印象で続きを読む “おもいで語りから、京都吉田山大茶会にまつわるエトセトラ”

売り言葉に買い言葉で、月ヶ瀬健康茶園の煎茶を焙烙で炒ってほうじ茶を淹れました。日本茶インストラクター授与式の後の流れだったりする(*^_^*) #お茶の時間 from Instagram

売り言葉に買い言葉で、月ヶ瀬健康茶園の煎茶を焙烙で炒ってほうじ茶を淹れました。日本茶インストラクター授与式の後の流れだったりする(*^_^*) #お茶の時間 (from Instagram)

【アクセスランキング】2015年2月(日本茶ときどき紅茶)

2015年2月分を集計しました。三カ月分もためちゃダメですね…(^^;; 2015年2月のTOP10 手軽で場所をとらない紅茶の茶器 日本茶インストラクター2次試験の備忘録 伝統的な玉露や抹茶の覆いで使われる、よしずの作続きを読む “【アクセスランキング】2015年2月(日本茶ときどき紅茶)”