冬です。寒いです。 で、かすかな違和感を感じることがあって、そのことを小さな声で書きたいと思います。 何かというと、 「皆さんにとって、お茶は、あったかいもんですか?つめたいもんですか?」 ということ。 冬の宴会とかに参続きを読む “あつい、つめたい、かすかな違和感・・・”
タグアーカイブ:お茶
夜のおやつ。熱湯でサラッと淹れた深蒸し煎茶と一緒に頂く。意外に渋みとコクが合うかも。 #お茶の時間 from Instagram
夜のおやつ。熱湯でサラッと淹れた深蒸し煎茶と一緒に頂く。意外に渋みとコクが合うかも。 #お茶の時間 (from Instagram)
あっ、昔の真似っこ等ゞ。いろんなお茶入れました!
ティーハウスムジカの最初の紅茶の提供方法を実際やってみました。 手鍋で沸騰させたお湯に、火を止め、そのまま紅茶葉を入れて葉っぱを開かせます。 手鍋から茶こしで濾して、予め温めたポットに、紅茶液を注ぎます。 ティーコジーを続きを読む “あっ、昔の真似っこ等ゞ。いろんなお茶入れました!”
朝のおやつ。四万十栗ようかんと、かりがね。 #お茶の時間 from Instagram
朝のおやつ。四万十栗ようかんと、かりがね。 #お茶の時間 (from Instagram)
頂き物のムーミンカフェのクッキー(スナフキンをイメージ)と緑茶。見た目からは判らないホウレンソウと阿波晩茶。 #お茶の時間 from Instagram
頂き物のムーミンカフェのクッキー(スナフキンをイメージ)と緑茶。見た目からは判らないホウレンソウと阿波晩茶。 #お茶の時間 (from Instagram)