タグアーカイブ:ケーキ

今朝は、水を使わず牛乳だけで、ケニア紅茶「アフリカン・ジョイ」を煮出してチャイにしました。 手鍋に牛乳を入れて暖めるのですが、牛乳だけだと沸騰したときの膨らみ方が一気に膨れるんですよね。 これだから、手鍋から吹きこぼれな続きを読む “濃厚、香りが違う、甘い、おいしいチャイ”

日本茶インストラクターの2次試験のあと、中津から江坂に移転したピエロハーバーに行きました。 その日をザクッと写真で、ご紹介。 2次試験は、JR城陽駅近くの会場だったので、途中の棚倉駅の看板に反応して撮影。 (泉橋寺に大き続きを読む “江坂へ移転！ピエロハーバーに行きました”

お家で使われているもの。 いつもの急須で、いつもとは違うお茶を淹れる。 特別な日に、用意されたケーキ。 それと、ちょっと特別なお茶。 お祝いだから。 良いことがあったから。 ちょっと気分を変えたいから。 理由は、いろいろ続きを読む “ちょっと…特別っ♪”