『紅茶を自分で淹れて飲んでみよう！』と思い立って、最初らへんに道具をひとまとめで揃えました。 ポット、茶さじ(ティーメジャー)、茶こし、ティーコージー(お茶帽子)。 一番長く使っててええ仕事してるなぁと、ふと思ったのがテ続きを読む “ええ味してるティーキャディー”
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麦茶のように紅茶は作れる(手鍋で紅茶)
紅茶というとポットとかティーカップだとか特別な道具がいるように思っているかもしれません。 ところがドッコイ、お湯を沸かせれば、麦茶と同じ要領で作れちゃうんですよね。 手鍋でお湯を沸かして ちゃぽんと、ティーバッグの紅茶を続きを読む “麦茶のように紅茶は作れる(手鍋で紅茶)”
のみ頃は、いつ頃？
自分で淹れたならポットにお湯を注いだ時間は、だいたいわかる。 でもたとえば、お店とか自分以外の人がポットにお湯を注いだなら、カップに注ぐタイミングが分からない。 じゃあ、どうする？？ 目印に 、砂時計を使う方法、あります続きを読む “のみ頃は、いつ頃？”
紐のないティーバッグって、どう使うの？
日本でよく見かけるティーバッグは、こういうのですよね。 タグ付きで紐付きのティーバッグ。 でも、海外のティーバッグで、紐のないティーバッグもあります。 こんな感じで。 どう使うかと言えば、ポット用。 ティーカップ三杯分の続きを読む “紐のないティーバッグって、どう使うの？”
ウバのティーバッグをもう少しツッコんで調べてみました(笑)
えっと、十日前からの追加レポートです！ サー・トーマス・リプトンのウバをとことん楽しくおいしく飲みたい！！ というので、一回一回違う淹れ方を試してきました。 そんなことを続けていると、だんだんとティーバッグの残りが少なく続きを読む “ウバのティーバッグをもう少しツッコんで調べてみました(笑)”