お茶の話題を取り上げる専門のtumblr「茶の間通信：大阪版」を始めました。 文字情報中心で、取り上げたいのは、カフェ、喫茶店、日本茶喫茶などの茶関連のお店の情報です。 他サイトの茶の話題をコメントを付けて、数多く取り上続きを読む “tumblrで「茶の間通信：大阪版」を始めました！”
タグアーカイブ:喫茶店
あっ、昔の真似っこ等ゞ。いろんなお茶入れました！
ティーハウスムジカの最初の紅茶の提供方法を実際やってみました。 手鍋で沸騰させたお湯に、火を止め、そのまま紅茶葉を入れて葉っぱを開かせます。 手鍋から茶こしで濾して、予め温めたポットに、紅茶液を注ぎます。 ティーコジーを続きを読む “あっ、昔の真似っこ等ゞ。いろんなお茶入れました！”
今日は時間がなく寄れず。いつか入ってみたい店。阪急、西宮北口駅にて。 from Instagram
今日は時間がなく寄れず。いつか入ってみたい店。阪急、西宮北口駅にて。 (from Instagram)
神戸ムジカ
堂島ムジカは芦屋に移りましたが、神戸ムジカは、以前と同じように営業されています。 三宮センター街三丁目の二階。 季節の良い時に窓際に座ると、気持ちの良い風が入ってきます。 壁に掛けられた紅茶のパネルを見て、お茶するのも楽続きを読む “神戸ムジカ”
どんなお茶が好きですか？
僕がお茶好きなことは、面識があり話をしたことがある人はたぶん認めてくれることだと思います。 その中でも、付き合いというか、話す時間が長くなってくると、僕のことを「メッチャ」お茶好きな人、お茶バカ、お茶マニアと認識するよう続きを読む “どんなお茶が好きですか？”