新しいチャイから余白を試す

今からふた月ほど前の2024年1月終わり頃に知人が新しいタイプのチャイの商品を開発して、クラウドファンディングで資金調達してました。 ちょっとおためしで試飲したことがあって、面白いなと思ったので、申込。先日、商品が到着し続きを読む “新しいチャイから余白を試す”

めちゃおいしかったっ!の勢いで

筆者は、お茶とお菓子いろいろと組み合わせて試してみるのが結構好きです。もしかしたら、めちゃおいしい組合せが見つかる幸運に恵まれるかもしれないから。 と書いてるそばから、この組み合わせ、なかなかのヒットでした! セブンイレ続きを読む “めちゃおいしかったっ!の勢いで”

春ですね。

ご近所の公園の桜が満開でした。 とはいえ、まだ少し肌寒い時もあるので、チャイも飲みたくなったりします。 そろそろ国内でも、新茶の季節で茶摘みが始まっているところもあるそうです。宮崎県五ヶ瀬町の宮﨑茶房のスタッフさんに聞い続きを読む “春ですね。”

手軽に熱いお湯で緑茶を淹れる方法

お茶を淹れるのが手間だという話は、まあまあ聞きます。特にお茶を淹れ慣れていないとか、これからお茶を淹れて飲んでみようかな?という人にとっては、最初の関門かもしれません。今回は、お手軽な緑茶の淹れ方について、書きます。 お続きを読む “手軽に熱いお湯で緑茶を淹れる方法”