タグアーカイブ:日本茶

おなじ日本茶でも、こんなに違う…並べなくても分かるけれど飲むと、もっと分かる！そう言えば分類上、どっちも緑茶ですね。 #お茶の時間 #番茶 #深蒸し茶 #日本茶 from Instagram

おなじ日本茶でも、こんなに違う…並べなくても分かるけれど飲むと、もっと分かる！そう言えば分類上、どっちも緑茶ですね。 #お茶の時間 #番茶 #深蒸し茶 #日本茶 (from Instagram)

触感が違う。おんなじ、お茶かいな？(日本茶って言っても…)

ちょっと古くなってしまった昔ながらの製法で作られた番茶。 香りと乾燥具合がちょっとダメになっているようなので復活させるべく、焙烙で軽く炒りました。 こうすると、少し香りが香ばしくなって、多少古くても美味しく飲めるようにな続きを読む “触感が違う。おんなじ、お茶かいな？(日本茶って言っても…)”

梅塩番茶ならぬ梅しそ番茶。酸味のスッキリが暑さに似合います^_^ #お茶の時間 #お茶 #番茶 #日本茶 #フレーバーティー from Instagram

梅塩番茶ならぬ梅しそ番茶。酸味のスッキリが暑さに似合います^_^ #お茶の時間 #お茶 #番茶 #日本茶 #フレーバーティー (from Instagram)

水筒を持って出かけよう！(マイボトルカフェとか、給茶スポットとか、お茶Barという取り組み)

最近、書く内容を変えたくて、スローペースでブログ更新を目論見ております。 お茶に関する関心が広がるような期待感というか、時間をかけて続いている取り組みについて、自分のペースを保って書きたいなぁと。 ということで、今回は水続きを読む “水筒を持って出かけよう！(マイボトルカフェとか、給茶スポットとか、お茶Barという取り組み)”