スープスプーンで煎茶と玉露のエキスを頂きました。茶の形状、色、香りが分かりやすく、量が少ない分、意識せずとも、感覚が澄んでいく感じ。 #お茶の時間 #teatime (from Instagram)
タグアーカイブ:玉露
スープスプーン×小皿×茶
昭和50年代でしょうか？ カラーがあんまりなかった本のように、モノクロの写真を使って、「スープスプーンと小皿を使って、緑茶をすする」という頂き方の紹介をしてみたいと思います。 以下の内容からインスパイアされたのかな。 京続きを読む “スープスプーン×小皿×茶”
【アクセスランキング】2015年5月(お茶会と茶畑が多め)
2015年5月分を集計しました。 2015年5月のTOP10 吉田山大茶会にまつわるエトセトラ 伝統的な玉露や抹茶の覆いで使われる、よしずの作り方 ほうろくで炒りたてほうじ茶 プロフィール 有志が育てている茶畑で茶摘み！続きを読む “【アクセスランキング】2015年5月(お茶会と茶畑が多め)”
古背の玉露(上)、古背の煎茶(下)。片方の茶畑の茶摘みと番刈りの一部しか手伝ってないけど、携わっている人の笑顔を思い浮かべて頂けるのは幸せだわ(*^_^*) #お茶の時間 from Instagram
古背の玉露(上)、古背の煎茶(下)。片方の茶畑の茶摘みと番刈りの一部しか手伝ってないけど、携わっている人の笑顔を思い浮かべて頂けるのは幸せだわ(*^_^*) #お茶の時間 (from Instagram)
[続]有志が育てている茶畑で茶摘み！！
先日書いた「有志が育てている茶畑で茶摘み！！」の続編を補足として書きたいと思います。 「有志が育てている茶畑で茶摘み！！」の一週間後に、お茶の袋詰めと茶畑の番刈りがあると伺ったので、お手伝いに参加しました。 なぜ、参加を続きを読む “[続]有志が育てている茶畑で茶摘み！！”