香りがよいといっても、やわらかいのがあれば、こうばしい中に花のようなのもあります。さて、特別な限定品は、どうだったか。飲んだ人だけが知ることができる体験かもしれませんね。 丸八製茶場、印雑131Premiumとノンフライ続きを読む “いろいろありますね。”
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ちょいと、こうちゃこうじょうへ
『なんか紅茶工場が古い校舎の中にあるらしい。』確か、新聞かネットの記事を見かけたのが最初だったような気がする。 最初に尋ねてから、約8年たったらしい。 雪はなく、快晴で気持ちいい空。 2020-2-2撮影。 2012-2続きを読む “ちょいと、こうちゃこうじょうへ”
ムジカティーの、ゾウさんのポットの帽子（ティーコジー）
筆者のお店、種ノ箱の継続企画「ムジカティーの紅茶に親しむ」。たくさんあるムジカティーの紅茶を知ってもらおうと続けています。 今まで気づかなかったティーコジー(ティーコゼーと言ったりも)の話題も出たので、改めて書いてみます続きを読む “ムジカティーの、ゾウさんのポットの帽子（ティーコジー）”
ひさびさのTea Saloon MUSICA、新しいお菓子があったよ！
ちょっとひさびさにTea Saloon MUSICAに行ってきました。 メニューをざぁ――とみると、新しい紅茶、新しいお菓子を見つけて。 紅茶は、秋摘み杵築紅茶のべにふうき。バームクーヘンを添えて。 ふと、外が眺められる続きを読む “ひさびさのTea Saloon MUSICA、新しいお菓子があったよ！”
お茶請けさんとの相性探し
差し入れてもらった、お菓子。ふと気づいたら、もう少しで賞味期限。 数があるので（ありがとうございます！）、折角なので、お裾分けしたり、いろいろ組合せの相性をさがしたり。 「お茶する」って、「ちょっと飲み物を飲んで休憩する続きを読む “お茶請けさんとの相性探し”