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折々の季節が流れ、自分がおいしそうと思うものも移ろいます。 写真撮っておいても、記憶がおぼろげになっていくので、少しその時の気分を思い出しながらチョイト書き残してみたいと思います。 寒くなっていくと香ばしいお茶が飲みたく続きを読む “こんなのあったよ、とお茶について書き残すこと”

いろんな味覚とお茶を組み合わせて楽しみを増やしてます。 今回入手したのは、竹の皮に包まれたあく巻き。ラベルに、なんでも温めるとできたての食感がよみがえる！と書いてあります。 さっそくあたため、あたため。 電子レンジの扉が続きを読む “あく巻きと秋の味覚と、お茶の楽しみ”

お茶好きになって、遠慮しなくなったことがあります(笑) おいしそうだったり、食べたことなかったお菓子を買うことだったりします。 お茶請けの調査、研究～という理由ができたから。 左がクリームブリュレ、右の大きなケーキの名前続きを読む “きっとおいしい組合せに違いないっ！”

筆者は、お茶とお菓子いろいろと組み合わせて試してみるのが結構好きです。もしかしたら、めちゃおいしい組合せが見つかる幸運に恵まれるかもしれないから。 と書いてるそばから、この組み合わせ、なかなかのヒットでした！ セブンイレ続きを読む “めちゃおいしかったっ！の勢いで”

差し入れてもらった、お菓子。ふと気づいたら、もう少しで賞味期限。 数があるので（ありがとうございます！）、折角なので、お裾分けしたり、いろいろ組合せの相性をさがしたり。 「お茶する」って、「ちょっと飲み物を飲んで休憩する続きを読む “お茶請けさんとの相性探し”