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作っているメーカーの色というか個性というのがありますよね。 車とか、有名メーカーの住宅の工法とか、服、コップにしても。 お茶でも同じです。 多くの場合、作ってる、正確に言うとブレンドしてるところの狙いというかクセというか続きを読む “今更ながら、作り手の違いを感じました。”

今日で今年が始まって12日目。 なのに色々手が回っていないなぁと思うことばかり。 それでも、日々何とかしたいなぁと一つずつやってます。 去年の12月の頭に、奈良で地紅茶サミットがあったんです。 そこで、本当に本当にたくさ続きを読む “2017年がスタートしています！”