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「なんでお茶に興味を持つようになったのですか？」 筆者が特にお茶に興味津々だったり、詳しかったりするのに気づいた方から、まあまあ受ける質問です。 大体は子どもの時から比較的甘いもの、お菓子が好きで、その延長と答えてました続きを読む “お菓子に興味があったから、お茶に広がった”

ペットボトルのミルクティーでウバ茶使用！とか書いてるのを見たことがありますでしょうか。ウバ、紅茶の中ではまあまあ有名どころなのですけど、言葉で表現して伝えようとすると人によって表現がバラバラになりがちで。そうなると伝わり続きを読む “ウバが使われている紅茶を表現してみました！(紅茶を言い表すツール：紅茶キャラクターホイールの紹介)”

自分で淹れたならポットにお湯を注いだ時間は、だいたいわかる。 でもたとえば、お店とか自分以外の人がポットにお湯を注いだなら、カップに注ぐタイミングが分からない。 じゃあ、どうする？？ 目印に 、砂時計を使う方法、あります続きを読む “のみ頃は、いつ頃？”

えっと、十日前からの追加レポートです！ サー・トーマス・リプトンのウバをとことん楽しくおいしく飲みたい！！ というので、一回一回違う淹れ方を試してきました。 そんなことを続けていると、だんだんとティーバッグの残りが少なく続きを読む “ウバのティーバッグをもう少しツッコんで調べてみました(笑)”