お茶好きさんは、お茶を軸に、お菓子とかフードの組合せを考えて。
スイーツラバーは、お菓子を軸に、お茶の取り合わせを考える。
たぶん、どっちもありで、どっちかしかないわけじゃないけれど…
洋菓子も、和菓子も大好きなので、そっから紅茶、日本茶に興味を持ってお茶淹れるようになった処があるんです。
でも、お菓子ばっかりじゃ楽しくなくて、お茶の香味そのものに興味が出てきて、どんどん知りたい種類が増えていきました。
このお茶だったら、このお菓子似合うだろうな〜♪
このお菓子だったら、あのお茶絶対似合いそう!(^^)!
そんなことを考えたのは、トーストにブルーベリージャムを塗って、アッサムティーを濃いめに淹れてミルクティーにして、トースト食べた後にボルボローネとミルクティーで食べてたら、このお菓子あのお茶と合いそう！と思ったから。
アッサムティーを飲みたいからブルーベリージャムのトーストにして、ボルボローネをおいしく食べたいから、別のお茶を淹れる。
ぐるぐるぐるぐる、止めなきゃ止まんないだろうなぁ。
と、変なことを考えたのは今朝です。
ところで、イチジクは、地元の名産なんです。わたくし、羽曳野市出身です。
すてきな一日でありますように〜♪
よかったら、木曜日にお茶を飲もう♪(アッサムティー)を振り返ってをどうぞ。
朝食の飲み物もいかがでしょうか。
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日本茶、紅茶、まなび合いの茶の間
種ノ箱は、お茶のセミナールーム、昭和三十年代に建てられた木造長屋の茶の間です…
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無性に緑茶を飲みたくなるときは、どういうときですか？
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