パンとお煎茶

オーブントースターでパンを焼く。 パンの種類が変わると、焦げ目が付く時間が変わる。 美味く焼けないと風味が損なわれてしまう。 お煎茶の淹れ方も種類が変わると美味しい淹れ方も変わる。 お茶碗を使って湯冷ましして淹れた方が美続きを読む “パンとお煎茶”

天下一品のラーメンを食べて、お茶話を思い出した

なんとなく、たまにラーメンを食べたくなります。チェーン店だと味を知っているから、安心して入って注文。 それで思い出したのは、「そういえば天下一品のCMに(京都府相楽郡)南山城村の旧田山小学校が使われたっけ?」 天下一品の続きを読む “天下一品のラーメンを食べて、お茶話を思い出した”