終わりました〜!茶缶作りとほうじ茶体験。(第5回空堀ワークショップフェス)

「だって、わたしら お茶好きやもん」 茶缶作りとほうじ茶体験、どっちに惹かれて参加されたんですか?と質問した時の参加者さんの回答です。 ストレートな返しでスゴく惚れ惚れする台詞やなぁと。 12:30から、一時間ワークショ続きを読む “終わりました〜!茶缶作りとほうじ茶体験。(第5回空堀ワークショップフェス)”

うん、お茶のイメージって様々だな~♪

あるイベントに参加。 自己紹介で、お茶好きで日本茶インストラクターです。 と言ってみたら 「お茶が甘いってどういうこと?」 と言われて。 お茶という言葉に代表されるイメージって、その人がどんなお茶を身近に感じているかで違続きを読む “うん、お茶のイメージって様々だな~♪”

お茶が好きだからと言って、飲み過ぎには注意!(お茶酔いとその対策)

はじめに 好きだからやってしまうことありませんか?実は、お茶好きさんのまあまあの人がやってしまうというお茶酔い。 お茶が美味しいおいしいと思ってつい飲み過ぎると、お酒を呑み過ぎた時のように酔っぱらって、気分が悪くなること続きを読む “お茶が好きだからと言って、飲み過ぎには注意!(お茶酔いとその対策)”

夏も近づく八十八夜♪の茶摘み(2015、京都府相楽郡南山城村)

お茶好きさんのビックイベントと言えば、やっぱり八十八夜ということになるんじゃないかと思います。 八十八夜とは、立春から88日目の日。今年は、5月2日です。 この日、僕は京都府相楽郡南山城村の田山地区の茶畑で、品評会用の茶続きを読む “夏も近づく八十八夜♪の茶摘み(2015、京都府相楽郡南山城村)”

茶葉が広がる世界を見せるには

お茶を淹れるのが楽しい、お茶の葉っぱが開く(広がる)のを見るのが好き!というような、そんなお茶好きが高じて、お店を開かれる場合もあるんじゃないかな?と、お茶のお店の店主さんとお話ししていて思いました。 で、で、そういう場続きを読む “茶葉が広がる世界を見せるには”