日本茶の代表的なお茶に煎茶があります。上等な煎茶をいれる場合は、一般的に知られていない専門の急須宝瓶を使います。 宝(たから)の瓶(びん)と書いて、宝瓶(ほうひん)と読みます。 白い宝瓶(ほうひん) よく知られている蓋の続きを読む “[使い方紹介] わたくし宝(たから)の瓶(びん)と書いて、宝瓶(ほうひん)と申します”
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えっ、見ただけで分かるんですか？！
はい。 ワタクシ日本茶インストラクターという資格を取得しておりまして、日本茶なら、お茶っ葉を見ただけでだいたい種類が分かります。 インストラクターの試験でも出題されますし。 「じゃあ、見ただけで美味しいかどうかも分かるん続きを読む “えっ、見ただけで分かるんですか？！”
銘々、お気に入りの柄を選んで、意外とスルスルと作ってはりました。茶缶作りのワークショップを開催しました！ご参加ありがとうございました！ #空堀ワークショップフェス #往来 #日本茶 #茶缶 もう一つは #ほうろく で #ほうじ茶 写真撮り忘れた^_^; from Instagram
銘々、お気に入りの柄を選んで、意外とスルスルと作ってはりました。茶缶作りのワークショップを開催しました！ご参加ありがとうございました！ #空堀ワークショップフェス #往来 #日本茶 #茶缶 もう一つは #ほうろく で #続きを読む “銘々、お気に入りの柄を選んで、意外とスルスルと作ってはりました。茶缶作りのワークショップを開催しました！ご参加ありがとうございました！ #空堀ワークショップフェス #往来 #日本茶 #茶缶 もう一つは #ほうろく で #ほうじ茶 写真撮り忘れた^_^; from Instagram”
実家からお呼びが掛かって、ふたばの豆大福をお呼ばれしました。美味しかったo(^_^)o ご馳走様〜♪ #お茶の時間 #だいふく #深蒸し茶 #日本茶 from Instagram
実家からお呼びが掛かって、ふたばの豆大福をお呼ばれしました。美味しかったo(^_^)o ご馳走様〜♪ #お茶の時間 #だいふく #深蒸し茶 #日本茶 (from Instagram)
うん、お茶のイメージって様々だな～♪
あるイベントに参加。 自己紹介で、お茶好きで日本茶インストラクターです。 と言ってみたら 「お茶が甘いってどういうこと？」 と言われて。 お茶という言葉に代表されるイメージって、その人がどんなお茶を身近に感じているかで違続きを読む “うん、お茶のイメージって様々だな～♪”