タグアーカイブ:コーヒー

「はじめて」ということを時たま考えたりします。 あれをし始めたのは、いつだっけ？ これを始めたのは？ お茶バック、最近お茶ではなくコーヒー豆をひいたのを入れて、閉じないで、ねじりっこをひっかけて、コーヒーカップにひっかけ続きを読む “10月になりました。”

最初に、忘れない内に書いておこう。 先日、ビオチン添加のジュースを飲みました。 ビオチンは、ビタミンB群の一つ。 酵母の成長を促す成分、皮膚の炎症を予防する成分として研究が始まったそうな。(栄養素の通になる第３版より) 続きを読む “とりとめもなく、身近な飲み物を考えてみた”

コーヒーが焙煎された豆からミルで挽いたものを使って淹れることは、よく知られていると思う。 豆の形状で普通に売られているのを見るから。 抹茶でも同じように挽くのだが、抹茶を石臼で挽く前の碾茶が、小さなシート状だということは続きを読む “コーヒーと抹茶の共通点”

先日、受験した日本茶インストラクター二次試験の結果が発表されて、無事合格しました。 で、書類に添付する証明写真を写真屋さんにお願いしたところ、証明写真を何に使うのかを尋ねられて、長話に。 大阪に外国の方来られているけれど続きを読む “なんとなくレモンティー”