お茶好きさんと、お茶飲みさんの、食べ物との楽しみ方

このサイトでは、お茶をいれる情報を中心に書いてます。 でも、僕は最初からお茶好きだったわけでもなく、お茶を飲む習慣があったわけでもありません。 ふとしたキッカケで紅茶に興味を持ち、経済的にも美味しいという点でもリーズナブ続きを読む “お茶好きさんと、お茶飲みさんの、食べ物との楽しみ方”

ねつ、あついつめたい、かたいやわらかい

温度が高いと分子が激しく動いていて、低いとあんまり動いていない。 僕の熱のイメージです。 昔むかしは、木をお箸のように尖らした先を板の穴にさして、激しくこすって火を熾(おこ)していたんだそうな。 こすることで動きを熱に変続きを読む “ねつ、あついつめたい、かたいやわらかい”

最後だって特別だから愛おしく香り豊かな炒りたてのお茶 #黒糖 #金柑の甘露煮 #最後 #お茶の時間 #短歌 #吟遊茶人 #炒りたてほうじ茶 #まだまだ #さむいね〜 from Instagram

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