普段飲むお茶は、海外紅茶か日本茶。 でも、中国茶もどんなのがあるのか知りたくなったので、中国茶のお店に蓋碗などを買いに行った。 そこで貰った中国茶。 葉っぱの形状が平たい。お湯を注いでも、形状はほとんど変わらない。たぶん続きを読む “おまけの中国茶を飲んで”
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対馬紅茶、紅ふうきの感想
頂いて美味しかったので、勿体ないから感想を書きます。 対馬紅茶、紅ふうき、大石農園製茶工場。 香りと味に爽やかな青みがあった。しっかりとした渋みも。 対馬って暖いのだろうか。 なんとなく、こってりのチャーシューとか生クリ続きを読む “対馬紅茶、紅ふうきの感想”
茶こしなしで紅茶を頂く(OP編)
noteに茶こしが無い時の紅茶の入れ方という記事を書きました。そのときはBOP相当だったので、今回は葉っぱの大きいOPで実施してみました。 使ったのは、D&Departmentのスペシャリティーダージリン。 一杯続きを読む “茶こしなしで紅茶を頂く(OP編)”
遅れてきたクリスマスっぽい画像かも。 #ショートブレッド と #燻製紅茶 #teatime from Instagram
遅れてきたクリスマスっぽい画像かも。 #ショートブレッド と #燻製紅茶 #teatime (from Instagram)
実家で紅茶、飲んでます。 #teatime #ムジカティー #ラグジュアリーセイロン from Instagram
実家で紅茶、飲んでます。 #teatime #ムジカティー #ラグジュアリーセイロン (from Instagram)